お食事紹介します・・
ご入院中，ご出産後のお楽しみなのはお食事ではないでしょうか？
愛育病院では「どんな食事なの？」と興味をお持ちの方にこれまでおだししたメニュー紹介します。
ただいま来年の4月からのお祝い膳の新メニューも開発中です。4月以降の出産予定の方，お楽しみにお待ちください。
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給食部の紹介
管理栄養士3名，栄養士7名で給食を運営しています。
病院給食としての栄養管理，衛生管理は当然のことながら，おいしくてご満足いただけるようなお食事が提供できるよう日々努力しています。
分娩以外でご入院される場合も，症状に応じてしっかり栄養管理しますので安心してご入院いただけます。
ご入院中，お食事のことでご相談などありましたら，15時のおやつくばりの際にお声をかけてください。
2023年 元旦
奴だこ
手作りの箸袋
彩ピラフ カニ爪フライ
合鴨ロース焼き
サーモンテリーヌ
ホッキ貝マスタード 海鮮パイふくさ 野菜サラダ フルーツ
彩ピラフ カニ爪フライ
合鴨ロース焼き
サーモンテリーヌ
ホッキ貝マスタード
海鮮パイふくさ
野菜サラダ フルーツ
「幸せいっぱいの1年でありますように」の気持ちを込めて作っています。
Xmas cake
12月23日（金）に一足早くサンタさんをお届けしました！
スポンジケーキのとなりにはなんとサンタさんが・・・・
目はちっちゃいチョコチップです。
おひげをつけて出来上がり。
同じ顔のサンタさんはありません。個性豊かなお顔ができあがりました。もちろんお味もばっちりでしたよ
Xmas Menu
12月24日（土）昼食のメニューです。
＜お品書き＞
・ガーリックライス
・ビーフシチュー
・チキンロースト
・桜えびと水菜の和風パスタ
・油揚げと春菊のサラダ
・グァバゼリー このほか，オニオンスープがつきました。
クリスマスを病院で過ごす患者様に召しがっていただいたメニューです。
もちろん定番のチキンも・・・
あっさりのサラダで口直し・・・
お腹いっぱいになりました！
ワンディッシュメニュー：週に1回夕食におだしています
ワンプレートに盛り合わせます。このほかにスープorおすまし，デザートがつきます。
カニ爪のクリームコロッケ風
ナポリタン
生ハムバジルマヨサラダ
豚肉とタラの芽の天ぷら
鶏の幽庵焼き
春キャベツのレモン酢
抹茶羹
さわらの木の芽味噌マヨ焼き
お好み焼き
カニのからし和え
かに爪フライ
XOジャン炒め
ベトナム風サラダ
かきあげ
豚b肉とちくわとチーズ照り焼き
しらすの酢の物
えびのパン粉巻き揚げ
韓国風甘辛つくね
蒸しナスの酢の物サラダ添え
手作りおやつ：管理栄養士が手作りしてます
患者様に15時前後におだしするおやつですが，午前中から給食室にはいり調理します。
その日の気温などに左右され，出来上がりがいまいち？なんてこともありますが，おいしく召し上がっていただいております。
今日の一品：おすすめメニューをご紹介します
毎日の食事のなかで，一品だけ紹介します。LINEVOOMではご家庭で調理する場合のアドバイスなど掲載しています。よかったらご覧ください。
ちょっことだけ動画
シフォンケーキを調理している動画を紹介します。6/28にYouTuben公開しました。こんな感じでてづくりおやつをつくっているんだなぁと感じていただけたらうれしいです。